1. വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക: ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്തും ടോയ്‌ലറ്റിൽ പോയതിന് ശേഷവും കൈകൾ ഇടയ്ക്കിടെ കഴുകുക.ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക.കീടങ്ങൾ, എലികൾ, മറ്റ് മൃഗങ്ങൾ എന്നിവയെ അടുക്കളയിൽ നിന്നും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

2. അസംസ്കൃതവും പാകം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക: അസംസ്കൃത മാംസം, കോഴി, കടൽ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ്.അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് കത്തികളും കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളും പോലുള്ള പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.അസംസ്കൃതവും പാകം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണം പരസ്പരം സ്പർശിക്കാതിരിക്കാൻ ഭക്ഷണം പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

3. പാചകം: ഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യണം, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം, കോഴി, കടൽ വിഭവങ്ങൾ.വേവിച്ച ഭക്ഷണം 70 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ എത്തണം.മാംസത്തിൽ നിന്നും കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്നുമുള്ള ജ്യൂസുകൾ ചുവപ്പ് നിറത്തിലല്ല, വ്യക്തമായിരിക്കണം.പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും വീണ്ടും ചൂടാക്കണം.

4. സുരക്ഷിതമായ ഊഷ്മാവിൽ ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുക: പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം 2 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണവും കേടാകുന്ന ഭക്ഷണവും കൃത്യസമയത്ത് ശീതീകരിക്കണം (വെയിലത്ത് 5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ).പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചൂടോടെ (60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിൽ) തിളപ്പിക്കണം.ഭക്ഷണം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പോലും അധികനേരം സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.

5. സുരക്ഷിതമായ വെള്ളവും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ഉപയോഗിക്കുക: സുരക്ഷിതത്വം ഉറപ്പാക്കാൻ ഭക്ഷണം സംസ്കരിക്കാൻ സുരക്ഷിതമായ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക.പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.സുരക്ഷിതമായി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴുകുക.കാലഹരണ തീയതിക്ക് ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്.

നിങ്ങൾക്ക് ഓട്ടോമാറ്റിക് പന്നിയിറച്ചി ലുങ്കി മാംസം / കോൺഡ് ബീഡ് / കോൺഡ് മട്ടൺ / മീറ്റ് ലോഫ് / ചിക്കൻ മാംസം ടിന്നിലടച്ച ഫില്ലിംഗ് സീമിംഗ് ലേബലിംഗിന്റെയും പാക്കേജ് മെഷീൻ ലൈനിന്റെയും കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി ബന്ധപ്പെടുക.ഉയർന്ന യന്ത്രങ്ങൾ.

ഞങ്ങളുടെ ടിങ്കൻ ഫുഡ് ഫില്ലിംഗ് മെഷീനുകൾ അവലോകനം ചെയ്യാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ അറിയാൻ Higee മെഷിനറിയുമായി ബന്ധപ്പെടുക!